emmaelvira

Spenatplättar 
  
    1 dl spenat
   1 ägg
   2 dl mjölk
   3/4 dl mjöl
   salt
   1 tsk smör
   1/2 dl keso/mager kesella
   1-2 msk lingonsylt
   kokt broccoli
  
Gör så här:
Blanda ägg, mjölk, mjöl, spenat och salt. Hetta upp smöret i en teflonpanna. Stek plättarna på medelvärme. Servera med lingonkeso och kokt broccoli.



Det här måste jag prova, älskar spenat & vem tusan älskar inte plättar? Tjohoo vad taggad jag blev på detta, haha!
Får nog bli middag imorgon, visar resultatet efteråt, så vet ni om det är värt att prova!

Btw, alla mina exempel i inlägget nedan har ingen inbördes ordning för hur jag känner nu, bara för att undvika eventuella missförstånd! ;)